Evento "arma tu propio sandwich"

Hola!

Hemos estado ocupados con varios eventos, y hoy te traemos fotos de uno de ellos que nos gustó especialmente cocinar: "arma tu propio sandwich".


Para el evento cocinamos:

Panes de centeno, malta, sésamo, lino y calabaza
Medias baguettes de 5 cereales
Medias baguettes blancas

Roast - beef a la mostaza con su salsa
Tumaca (tomate, ajo y aceite de oliva virgen)
Pimentones asados con sal maldon y aceite de oliva virgen
Cebolla caramelizada
Salsa mayonesa casera
Salsa mayonesa al pesto
Guacamole ligero

Variedad de jamones
Variedad de quesos
Variedad de lechugas

Ensalada Tabbouleh
Ensalada de tomates cherry, mozzarella  y albahaca

Todo quedó espectacular y lo que es más importante, los clientes completamente felices y satisfechos!!!!

Aquí tenéis algunas fotos de las preparaciones: