Hola de nuevo!
Hemos estado ocupados, pero aquí os traemos las fotos de uno de nuestros eventos de estos días. Hicimos varias preparaciones de "cocina en miniatura" para un evento familiar de unas 20 personas.
Servimos lo siguiente:
Mini sopitas de zanahoria y jengibre, con chips de cebolla:
Hogaza de pan rellena de quesos:
Hummus de garbanzos (tahine) y sus panes naan caseros:
Rollitos vietanimitas de arroz y vermicelli:
Pudding suave de pimientos del piquillo:
Dip de queso azul y cebolla caramelizada con Galletas crackers de sésamo y comino caseras:
Pastel de espinacas y queso ricotta:
Tostas de pisto manchego y atún en aceite:
Ceviche de corvina:
Arroz de setas y aceite de trufa:
Ensalada Tabbouleh
Panes caseros
Torta de queso
Torta de zanahoria y su icing
Y aquí podéis ver todas las preparaciones alrededor de la maravillosa mesa de comedor:
¿TE ANTOJAS?
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