Evento "Comida celebración familiar"

Hola de nuevo!

Hemos estado ocupados, pero aquí os traemos las fotos de uno de nuestros eventos de estos días.  Hicimos varias preparaciones de "cocina en miniatura" para un evento familiar de unas 20 personas.

Servimos lo siguiente:

Mini sopitas de zanahoria y jengibre, con chips de cebolla:

Hogaza de pan rellena de quesos:

Hummus de garbanzos (tahine) y sus panes naan caseros:

Rollitos vietanimitas de arroz y vermicelli:

PINTEREST

Hola!

Os contamos que también puedes seguirnos en pinterest.  Ahí tenemos varios tableros (que seguiremos aumentando) con fotos de nuestros productos y eventos...

http://www.pinterest.com/luciacocina/

¡¡No dejes de visitarnos y de pinear nuestras fotos!!

¿¿Te antojas??

Primera comunión tipo "brunch"

¡Hola!

Hoy te mostramos el último evento que hemos hecho.  Ha sido el "brunch-almuerzo" para una Primera Comunión.

Y esto fue lo que cocinamos:

Panes de yogur
Panes de yogur con chips de chocolate amargo
Pancitos franceses
Medias baguettes de 5 cereales

Quiche Lorraine
Tortillas de Papa
Pastel de jamón y queso

Torta de zanahoria
Torta de banano
Cinnamon rolls

Y aquí tenéis las fotos de cómo quedó todo... ¿te antojas??????

Evento "arma tu propio sandwich"

Hola!

Hemos estado ocupados con varios eventos, y hoy te traemos fotos de uno de ellos que nos gustó especialmente cocinar: "arma tu propio sandwich".


Para el evento cocinamos:

Panes de centeno, malta, sésamo, lino y calabaza
Medias baguettes de 5 cereales
Medias baguettes blancas

Roast - beef a la mostaza con su salsa
Tumaca (tomate, ajo y aceite de oliva virgen)
Pimentones asados con sal maldon y aceite de oliva virgen
Cebolla caramelizada
Salsa mayonesa casera
Salsa mayonesa al pesto
Guacamole ligero

Variedad de jamones
Variedad de quesos
Variedad de lechugas

Ensalada Tabbouleh
Ensalada de tomates cherry, mozzarella  y albahaca

Todo quedó espectacular y lo que es más importante, los clientes completamente felices y satisfechos!!!!

Aquí tenéis algunas fotos de las preparaciones:

HOY EN LUCIAcocina

El horno hoy echa humo!!!! Tenemos estas delicias:

BASIC COUNTRY BREAD
BASIC COUNTRY BREAD CON MAÍZ Y SEMILLAS DE CALABAZA
CENTENO, PASAS Y NUECES
BLANCO DE MASA MADRE INTEGRAL
YOGUR

Y además de nuestros panes tenemos:

GALLETAS SALADAS CRACKERS DE LINO Y PIMENTÓN DULCE
GALLETAS SALADAS CRACKERS DE COMINO Y SÉSAMO NEGRO

Y las magdalenas típicas españolas de toda la vida....¿te antojas?

Piñata de Minnie

Hola! Os presentamos la última piñata que hemos hecho... el tema era Minnie y para la cumpleañera el color rosa es su favorito, así que esto fue lo que hicimos.  Consúltanos para vuestras piñatas o cumpleaños!!!

Galletas de Sésamo y Comino para acompañar deliciosos dips

Piruletas (colombinas) de chocolate... estas eran para los mayores, así que se les añadieron sal, pimienta, y otras especias, que las hacen realmente especiales!!!

Estas son nuestras tortas

¡Hola de nuevo!

Os presentamos nuestras tortas de LUCÍAcocina.  Nuestros clientes fieles ya las conocen, pero queremos que veáis  cómo se ven.  Para ver el listado completo de nuestras tortas y sus precios, pinchad aquí.

¿os antojáis?

Torta de zanahoria de 350gr

Torta de zanahoria de 1600gr

 Torta de zanahoria de 2500gr (y su icing)

Y te recordamos, como siempre, que te suscribas a nuestro blog o le des a "me gusta" de nuestra página de facebook para que estéis al día de todas las novedades y nuevas preparaciones que LUCIAcocina te ofrece!